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"Ich will Frieden geben an diesem Ort, spricht der Herr!". In Sudak liegt hinter der Festung eine kleine Siedlung, die 1805 von Auswanderern aus Württemberg als Weinbau-Kolonie gegründet wurde. Ihre kleine protestantische Kirche wurde renoviert und mit einer zweisprachigen Gedenktafel versehen. Auf dem kleinen Friedhof haben sich einige ihrer Grabmale erhalten.
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