Auf dem westlichen Randberg von Sudak ließ die Seerepublik Genua eine ausgedehnte Festung errichten. Die Kaufherren aus Italien beherrschten im späten Mittellalter den Handel bis in den Kaukasus. Zur Landseite hin zieht sich eine kilometerlange Wehrmauer, die mit ihrem durchgehenden Zinnekranz und den scharfkantigen Türmen eine dekorative Wirkung entfaltet.